Profil Sensoryczny – Bukiet pełen słońca

Etiopia Sidamo to prawdziwa uczta dla zmysłów, charakteryzująca się gładkim wykończeniem i średnim body:

• Nuty główne: Orzeźwiające cytrusy przełamane głęboką słodyczą złocistego karmelu.
• Aromat: Intensywny, kwiatowo-owocowy.
• Body: Średnie, jedwabiste (smooth finish).
• Posmak: Długi, czysty i przyjemnie słodki.

Specyfikacja produktu:

• Gatunek: 100% Arabica
• Region: Etiopia, Sidamo
• Wysokość upraw: 1400 – 1800 m n.p.m.
• Klasyfikacja: Grade 1 (Najwyższa)
• Metoda obróbki: Natural (na sucho)
• Metoda zbioru: Ręczna (Hand-picked)

Idealna do metod alternatywnych

Dzięki swojej złożoności i owocowej naturze, Etiopia Sidamo to „królowa” metod alternatywnych. Najwięcej smaku wydobędziesz z niej używając:

• Chemexu: Pozwoli uzyskać klarowny, herbaciany i niezwykle aromatyczny napar.
• Dripu (V60): Uwypukli cytrusowe nuty i czystość ziarna.
• Aeropressu: Wydobędzie więcej body i karmelowej słodyczy.
• Cold Brew: Idealna baza pod kawę „parzoną” na zimno – naturalnie słodką i orzeźwiającą.

Kawa Ziarnista Etiopia Sidamo – Arabica Grade 1 (100%)

Poczuj dziedzictwo kolebki kawy. Region Sidamo to jedno z najbardziej cenionych miejsc na kawowej mapie świata. To stąd pochodzą ziarna, które są synonimem naturalnego bogactwa i elegancji. Nasza Etiopia Sidamo w najwyższej klasie Grade 1 to gwarancja niemal doskonałej selekcji ziaren, które dojrzewały w słońcu afrykańskiej ziemi na wysokościach 1400–1800 m n.p.m.

Jeśli szukasz kawy, która zaskakuje lekkością i owocowym bukietem, ta propozycja z pewnością spełni Twoje oczekiwania.

Dlaczego Etiopia Sidamo Grade 1 jest wyjątkowa?

• Obróbka na sucho (Natural): Ziarna schły w całości wewnątrz owoców na afrykańskich łóżkach, co pozwoliło im „nasiąknąć” naturalną słodyczą miąższu. Efekt? Niespotykana intensywność aromatów.
• Najwyższa selekcja Grade 1: To najwyższa klasa jakościowa, w której dopuszczalna liczba defektów jest minimalna. Otrzymujesz ziarna o powtarzalnym, czystym smaku.
• Egzotyczny profil: Połączenie żyznej, wulkanicznej gleby i wysokogórskiego klimatu tworzy unikalny mikroklimat, którego nie da się podrobić w żadnym innym regionie świata.
• Dziedzictwo i tradycja: Kawa zbierana jest ręcznie przez lokalną ludność, dla której uprawa krzewów kawowca to sztuka przekazywana z pokolenia na pokolenie.

Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnym opakowaniu, aby jak najdłużej cieszyć się ulotnym aromatem etiopskich cytrusów.

Odkryj autentyczny smak Etiopii – zamów Sidamo Grade 1 i wznieś swój kawowy rytuał na wyższy poziom!

Szata graficzna:

Szata graficzna może różnić się w zależności od dostawy. Sprzedający w miarę możliwości stara się zmieniać na bieżąco.